2011年08月29日

レスベラトロールとはポリフェノールの一種です

なぜ注目を集めるようになったのか。それはポリフェノール類のもつ抗酸化作用が
現代人にとって必要不可欠なものであると認識されるようになったからでしょう。
紫外線、煙草、排気ガス、もしくはストレスによって有害物質化体内で化学反応を
起こし、活性酸素が生まれます。
レスベラトロール:赤ブドウの自然の恵み!:【レスベラトロール】NHKの番組あなたの寿命は延ばせる~発見!長寿遺伝子~で紹介のレスベラトロールを配合したサプリメント
レスベラトロールは主にブドウの皮に含まれています。
普通ブドウを食べる時、皮は食べずに捨ててしまいます。
その点、赤ワインは皮ごと材料とし、つくられますので赤ワインには
レスベラトロールが豊富に含まれています。



Posted by クラスターセンター at 17:25Comments(0)|| レスベラトロール
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